本學期初，茅麓小學陳金明校長在開學典禮上將踐行“八禮四儀”作為一項重要內(nèi)容向全體師生傳達，號召學生們學禮儀、知禮儀、行禮儀。兩個多月過去了，茅麓小學食堂用餐也悄然發(fā)生變化。
　　有序——規(guī)范管理，有條不紊。午餐之前，各班在班主任的帶領(lǐng)下排著整齊的隊伍進入食堂。由于低年級學生年齡較小，在用餐時間前五分鐘提前進入食堂。不到十分鐘，各班學生能有序地進入食堂。每張餐桌都配備兩名值日生，負責監(jiān)督和分餐。其余學生則先在兩邊排隊安靜等餐，待食物分發(fā)完畢，一起用餐。就餐完畢，每班要做到有序排隊，不擁擠，不推搡，不插隊。到指定的位置倒剩飯剩菜，雙手端餐盤，將餐盤放置特定的筐子。
　　有察——察必嚴，嚴必糾。本學期，該校組織了教師值日隊伍，每位老師負責相應(yīng)的桌次，輔助值日生分餐，監(jiān)督學生們做到食不言，珍惜糧食等良好習慣。洗碗的隊伍里也能看到值日老師的身影，他們正一個個地檢查孩子們是否將碗洗干凈了，不干凈的碗筷及時要求學生二度加工。
　　無聲——打造“無聲”食堂。該校要求學生在用餐途中做到不聊天；吃飯時細嚼慢咽，不吧唧嘴，做到食相文雅；不敲擊碗盆；不口含食物說話、不挑食，不浪費糧食等，杜絕“菜市場”現(xiàn)象發(fā)生。
　　無剩——“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。學生們根據(jù)自己的食量適度打飯，做到不浪費。人人做到自己的桌面自己清，將原本剩飯剩菜剩湯的現(xiàn)象逐步向“光盤”轉(zhuǎn)變。
　　本學期，該校食堂強化管理，實施新舉措，著力推進學生餐飲之禮的教育，禮儀之花在校園處處盛開。（徐莉供稿）