蒸饅頭是我們過(guò)春節(jié)前的一個(gè)重要習(xí)俗?！芭D月二十八，把面發(fā)”，這發(fā)了的面，自然是用來(lái)蒸饅頭的，于是民謠中也就有了“臘月二十九，蒸饅頭”的說(shuō)法。老人們說(shuō)，蒸好饅頭，就有過(guò)年的味道了。

過(guò)新年，是孩子們最盼望的事，那蒸饅頭，自然也不能少了孩子們的參與。你瞧，城西小學(xué)的孩子們都動(dòng)起手來(lái)了，跟著大人們學(xué)包饅頭，一個(gè)個(gè)還有模有樣呢。有的正在拿起一塊面團(tuán)，小心翼翼地拉成面皮；有的正在夾起菜餡兒放在面皮上；有的正在拎起面皮邊捏成花瓣兒；有的正在欣賞自己親手包的饅頭……蒸好了饅頭，孩子們都搶著在熱氣騰騰的大饅頭上點(diǎn)紅，那紅紅的圓點(diǎn)不就是大家在新年里由衷的希望和祝福嗎!