日前，朱林中心小學開展了學校食品衛(wèi)生安全培訓，學校分管校長、總務處及食堂所有從業(yè)人員參加了培訓。

培訓會上，分管副校長對學校食堂工作進行了總結，對已經(jīng)取得的成績給予了充分的肯定，明確了此次培訓的意義和要求；學?？倓仗巶鬟_了教育局醫(yī)務室對全市學校食堂食品衛(wèi)生工作現(xiàn)狀通報與今后對此項工作的具體要求。同時根據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所提供的《食品安全衛(wèi)生標準》、《學校食品安全工作要點》，就本校食堂安全的領導管理、制度建設，食品的采購、貯存、加工、留樣、餐具的消毒保潔等流程的具體要求，并結合該校實際情況進行了二級培訓。最后組織食堂所有從業(yè)人員根據(jù)各自的理解和實際工作情況，就如何提高學校食品安全進行了討論，提出了合理可行的建議。

據(jù)悉，該校定期對食堂從業(yè)人員開展安全培訓，讓所有從業(yè)人員對自己的工作有了新的認識，進一步增強了食品安全“零風險”的意識，明確責職，時刻牢記食品安全事故“零容忍”的警示，確保穩(wěn)步、清醒地行走在沒有終點的食品安全之路上。